Со вкусом истории

Со вкусом истории

Открытие нового заведения Жоэля Робюшона в Монако — еще один повод нагрянуть с визитом в этот дивный край неги и роскоши. Вкусная еда, живая музыка, дух древней Эллады — вот они, три кита, на которых уверенно держится ресторан «Одиссей» в «Метрополе Монте-Карло».

М

онако всегда притягивало тех, кто стремится к идеалу — идеальным интерьерам, идеальному сервису… идеальной еде. Неудивительно, что именно здесь, в роскошном отеле «Метрополь Монте-Карло», всемирно известный шеф Жоэль Робюшон открыл свой новый ресторан «Одиссей».

Владелец заведения вряд ли нуждается в подробном представлении: влиятельные гастрономические гиды признавали француза поваром столетия, взыскательные критики не скупились для него на мишленовские звезды, и в результате само имя Робюшона стало лучшей гарантией высочайшего качества. Для «Одиссея» мастер составил разнообразное и изысканное средиземноморское меню, отвечающее вкусам требовательной монакской публики.

Сообразную названию греческую тему в интерьере реализовала другая звезда — легендарный Карл Лагерфельд. На подсвеченных стеклянных ширмах вдоль бассейна дизайнер воссоздал бессмертное творение Гомера, наложив фотографии моделей на старинные снимки XIX века. Так с легкой руки двух мастеров своего дела «Одиссей» в «Метрополе Монте-Карло» стал магическим местом, где наслаждение вкусом осеняется романтикой дальних странствий — опасной, притягательной и бесконечно вдохновляющей.

За меню в «Одиссее» отвечает звездный шеф Жоэль Робюшон, а греческие мотивы в интерьере воплотил легендарный Карл Лагерфельд. Итог — совершенство вкуса в сочетании с изысканностью дизайна.