Топ-досье
Принцип открытости
Султана Малгараева, совладельца сети ресторанов Assorti, легко встретить там, где жизнь бьет ключом: в команде — участнице любительской регаты или футбольного турнира, на пути к покорению Эльбруса или в походе по святым местам. Чувствовать вкус жизни — его правило на каждый день.
Текст: Рахиля Мирзалимова. Фото: Роман Либерчук
Секретные материалы
Лучший город Земли родной город — Алматы
С удовольствием пересматриваю советские фильмы «Ирония судьбы»
и «Гараж»
Сейчас читаю Коран и Библию
Главный недостаток много говорить
Табу предать
Гаджет iPhone
Страсть походы в горы, футбол, парусные регаты
Напиток черный чай
Биографическая справка
Родился 11 апреля 1972 года
Семейное положение дочери Жания (18 лет) и Дидара (15 лет)
Образование Казахский национальный аграрный университет, экономический факультет; Казахский экономический университет им. Рыскулова, аспирантура, кандидат экономических наук; Милуокский государственный университет (США, штат Висконсин); различные курсы повышения квалификации; Казахский гуманитарно-юридический университет, юридический факультет
Карьера с 2002 г. — совладелец ресторанной сети Assorti
1999–2002 гг. — генеральный менеджер компании Oil Group Enes
1998 г. — менеджер компании Kazakh Oil
1998–1999 гг. — заместитель председателя правления Фонда финансовой поддержки сельского хозяйства при Министерстве сельского хозяйства РК
1995–1997 гг. — директор-акционер ТОО «Рисовый центр»
1992–1995 гг. — директор-акционер ТОО «Султ ltd»
Лучшая идея, которая когда-либо пришла мне в голову , это заняться самим собой, своим сердцем, душой и сознанием. Мир изменить невозможно: многие пытались, не получилось. Но можно изменить себя и через эту призму изменить мир. На ум сразу же приходит песня Джона Леннона Imagine. И, действительно, представьте себе: если бы все люди на земле стали добрыми и думали лишь о чем-то светлом и хорошем, как бы тогда изменился мир!
Самый сложный период в моей жизни наступил тогда, когда мы с супругой решили развестись. Были сильные переживания. Впрочем, у каждого события в жизни есть свои сложные моменты. Ливанский писатель, философ и мистик Халиль Джебран говорил: «Пока печаль сидит за твоим столом, радость лежит в твоей постели. И наоборот». И если воспринимать сложность как обратную сторону медали успеха, то следует радоваться каждому дню своей жизни.
Я многое понял, когда начал анализировать свои ошибки и то, почему я их совершал. На эти размышления меня подтолкнуло паломничество в мавзолей Ходжи Ахмеда Яссауи. В этом храме много лет хоронили достойных и выдающихся мужей нашей родины. Возможно, по этой причине атмосфера там совершенно другая, заряженная силой человеческого духа. После поездки изменился я и изменилось мое отношение к самому себе, миру.
Самый ценный совет я получил от ажешки. Она сказала: «Радуйся каждому дню, который есть в твоей жизни». Помню, когда я был мальчишкой, бабушка потратила из своей пенсии 25 рублей на кожаный футбольный мяч, который я очень хотел. Тогда это была внушительная сумма денег. С этим подарком я вышел во двор. Меня сразу же окружили мальчишки и смотрели на мяч как на какое-то чудо. Кто-то спросил: «А играть с ним можно?» В то время такие мячи были украшением заднего сиденья машин, играть с которым запрещалось. Я ответил: «Можно», оставив за собой право первому пнуть по этому мячу (улыбается). Я искренне радовался, как тому учила аже. Также она говорила: «Никогда не выбрасывай еду. Положи в тарелку ровно столько, сколько сможешь съесть». На ее долю выпало немало страданий, в том числе и голод. Еще один совет, которым я хотел бы поделиться, я получил от одного знакомого, индийского пандита. Он сказал: «Допустим, у меня есть 100 рублей, половину я отдаю тебе, вторая половина остается у меня. То есть вроде как я поделил поровну, но у меня убыло, а у тебя прибыло. Что касается знаний, то здесь все иначе. Они обладают мультипликационным эффектом. Я могу отдать тебе 100% знаний и при этом ничего не потерять». И это действительно так. К примеру, великий композитор Чайковский подарил миру «Щелкунчика». Он отдал его мне, вам, но и у него он тоже остался.
По-настоящему великим я считаю человека, который думает о других больше, чем о самом себе. Это Авраам, Иисус, Мухаммед, Будда, Ганди, мать Тереза. Это и каждый из нас в моменты, когда совершает добро. К примеру, есть дворники, которые просыпаются раньше нас и с чувством ответственности метут тогда, когда мы еще не вышли на работу, чтобы как минимум не мешать, а как максимум сделать приятное. И они велики по-своему.
Каждый день я работаю над тем, чтобы в моей жизни было как можно меньше отрицательных эмоций. Ведь то, что нас раздражает, является нашими слабостями, это то, что есть в нас. И если что-то не нравится, начни перемены с себя, точно как в песне Майкла Джексона Man in the mirror! Надеюсь, когда-нибудь я достигну своей гармонии. Пока же повторяю про себя одно замечательное слово «сабр», которое с казахского переводится как «терпение».
Думаю, мои подчиненные считают меня сумасшедшим. Ведь все, что я говорю вам, я говорю и им. И часто вижу в их глазах недоумение (улыбается).
С теми, кто ниже меня по положению, я стараюсь быть еще ниже по положению.
Мне трудно понять, когда женщина нелюбима. Женщина дана нам природой, Создателем, высшим разумом, чтобы быть любимой. И меня удивляет, когда, к примеру, я захожу вечером в свой ресторан и вижу одиноких дам с грустными глазами. Куда делись мужчины?
Самое большое достижение в моей жизни — первый шаг на пути к познанию самого себя. Сначала я стал следить за тем, что я делаю. Затем — что я говорю, и в конце концов — о чем я думаю.
Я хотел бы, чтобы мои дети любили себя, ценили ту радость, которую дает нам эта жизнь.
Мне до сих пор стыдно за то, что я присвоил себе чужой фотоаппарат. В то время я жил в Америке, и мы с моим другом Карлосом устраивали на квартире различные вечеринки: обменивались информацией, слушали музыку. На одной из вечеринок японская студентка оставила свой фотоаппарат. Я осознанно не приложил усилия, которые мог бы приложить, чтобы найти ее и вернуть ей камеру. Я решил, что если она вернется за ним, то отдам. Она не вернулась, и я оставил его себе. И мне до сих пор стыдно за свой поступок.
Я верю в то, что в каждом из нас одинаково заложено добра, справедливости, любви, сострадания. Другой вопрос — как мы этим пользуемся.
Не верю, что пессимистические мысли продуктивны.
Не стоит заниматься бизнесом, если ты не веришь в собственные силы и не доверяешь людям.
