Эксперт
Шато Мухрани – от прошлого к настоящему
Шато Мухрани – единственное поместье, в котором древнейшая история переплетается с современными винодельческими традициями. Славу ему принесли восхитительные виноградники, старинный дворец, но прежде всего винный завод, на котором производят уникальные вина. Для грузин этот напиток богов всегда был особой гордостью.
В 1872 году князь Иванэ Багратион-Мухранский специально поехал во Францию, чтобы узнать все тонкости производства вин в традиционных шато. Так началась летопись виноделия поместья «Шато Мухрани».
В 2002 году группа грузинских предпринимателей решила возродить традиции исторического поместья, основав компанию «Шато Мухрани». Позжемеждународная группа MARUSSIA BEVERAGES стала ее совладелицей.
В 2007 году главным экспертом «Шато Мухрани» стал Ладо Узунашвили. 24-летний опыт работы в Грузии и за рубежом позволяет ему безошибочно определять качество винограда, выращенного в разных макро- и микроклиматических условиях, и находить лучшие способы его переработки для получения изысканного букета.
Каждый этап изготовления уникальной продукции имеет строгие правила, а его качество контролируется в течение всего процесса. Винные погреба, расположенные рядом с виноградниками, позволяют сократить время транспортировки винограда от места сбора к месту его переработки до 15 минут.
На сегодняшний день грандиозный проект реконструкции уникального исторического комплекса княжеской семьи Багратиони практически завершен. Великолепный дворец, подземный погреб, виноградники, сад, конюшня и амфитеатр поражают воображение посетителей.
Однако Шато Мухрани – не просто исторический уголок Грузии, это место, где заботливо возрождается слава грузинского виноделия. Живописные пейзажи вокруг шато своей потрясающей красотой обязаны, прежде всего, обширным виноградникам, на которых бережно выращиваются благородные сорта грузинского винограда и возрождаются редкие и забытые его разновидности. Такие сорта, как «Тавквери», «Горули Мцване», «Шавкаприто», «Саперави», «Ркацители» во многом определяют неповторимость продукции «Шато Мухрани».
Компания «Шато Мухрани» производит широкий ассортимент первоклассных вин, экспортирующихся во многие страны мира. Своей миссией группа MARUSSIA BEVERAGES считает создание мощных международных брендов, способных продвигать прославленные грузинские вина. Продукция компании «Шато Мухрани» уже по достоинству оценена в Англии, Франции, Голландии, Японии, Израиле, США и многих других странах.
Ладо Узунашвили, главный эксперт «Шато Мухрани»
Энолог, винный консультант с мировым уровнем, признанный специалист в сфере виноделия тщательно следит за производством напитков, за соблюдением строгих правил на каждом этапе изготовления продукции.
ТОО CELLAR
официальный дистрибьютор по Казахстану
г. Алматы, ул. Шарипова, 63
тел. +7 (727) 253 70 37
cellar@dorogoe.kz
